Interdiction des contenants alimentaires de cuisson, de réchauffe et de service en plastique dans les établissements scolaires et universitaires, maternités et centres périnataux : définition et dérogation

Un décret du 28 janvier 2025 définit les contenants alimentaires de cuisson, de réchauffage et de service en plastique dont l'utilisation est interdite dans les services de restauration collective des établissements scolaires et universitaires, des établissements d'accueil des enfants de moins de six ans ainsi que dans les services de pédiatrie, d'obstétrique et de maternité, les centres périnataux et les services de protection maternelle et infantile. Il définit également la dérogation à cette interdiction concernant les services de pédiatrie, d'obstétrique et de maternité, les centres périnataux ainsi que les services de protection maternelle et infantile.