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Conflit autour de la fleur de sel : les recours des associations contre l’enregistrement de l’IGP « Fleur de sel de Camargue » sont jugés irrecevables

Fleur de sel de Camargue IGP
TUE, 10 sept. 2025, Aff. T-190/23

Le Tribunal de l’Union européenne (TUE) juge irrecevables les recours de trois associations défendant les IGP et AOP « Fleur de sel de Guérande » (IGP), « Fleur de sel de l’Île de Ré » (IGP) et « Flor de sal de Castro Marim » (AOP) pour l’annulation du règlement européen enregistrant l’IGP « Sel de Camargue/Fleur de Sel de Camargue ».

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