Nutri-score : nouveau mode de calcul

Nutri-score nouveau calcul
Arr. 14 mars 2025, NOR : TSSP2409870A, JO 15 mars

Un arrêté du 14 mars 2025 modifie le mode de calcul du Nutri-Score afin notamment d’opérer une meilleure distinction des aliments selon leur teneur en sel, en sucre et en édulcorants, de prendre en compte la quantité de fibres des aliments complets et de classer plus favorablement les poissons gras sources d’oméga 3.

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