Actualité de la réglementation alimentaire

Information des consommateurs sur les denrées alimentaires

Allégations de santé relatives à des substances botaniques sur des compléments alimentaires

Allégations de santé relatives à des substances botaniques : la CJUE confirme qu’elles ne sont pas autorisées

Produit pour végétariens à base de protéines végétales

Dénominations « steak végétal », « bacon végétal » et « lardons végétaux » à nouveau sauvées par le Conseil d’Etat

Dans une décision du 10 avril 2024, le Conseil d’Etat suspend l'exécution du décret n° 2024-144 du 26 février 2024 relatif à l'utilisation de certaines dénominations employées pour désigner des denrées comportant des protéines végétales qui devait s’appliquer dès le 1er mai 2024. C’est la deuxième fois que l’interdiction d’utiliser certaines dénominations relatives à la boucherie pour désigner des produits végétaux telles que « steak végétal », « bacon végétal » ou « lardons végétaux » est ainsi suspendue par le Conseil d’Etat à la demande de plusieurs sociétés fabriquant ces produits.
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